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SAKEカクテルのベースに。バーカウンターが似合う山口・岩国の純米酒日本三名橋・錦帯橋から命名された「五橋」蔵元の信条は「当たり前のことを当たり前にやる酒造り」。山口県産米を使用して醸した純米酒は、軟水仕込み特有のソフトな酒質で、甘味と酸味が心地良く調和。柔らかで優しい味わいが魅力です。【MOTOZAKE】造り 純米[分析値]アルコール度数 15.5日本酒度 +2酸度 1.5アミノ酸度 1.6 使用米 日本晴(山口)・山田錦(山口)精米歩合(掛米・麹米) 60・60酵母 山口9E

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